(021) 2951 0551 info@insoclay.co.id

oleic acid

Spesifikasi Agro kimia – Oleic Acid

Kami Menjual Oleic Acid untuk Wilayah Medan, Bali, Bandung, Jember, Pontianak dan Wilayah lainnya.

Oleic acid atau Asam oleat merupakan asam lemak yang terjadi secara alami di berbagai hewan dan sayur lemak dan minyak . Ini adalah tidak berbau, tidak berwarna minyak, meskipun sampel komersial mungkin kekuningan. Dalam istilah kimia, asam oleat diklasifikasikan sebagai tak jenuh tunggal omega-9 asam lemak , disingkat dengan jumlah lipid dari 18: 1 cis -9. Ini memiliki rumus CH 3 (CH 2 ) 7 CH = CH (CH 2 ) 7 COOH. [2] Istilah “oleat” berarti terkait dengan, atau berasal dari, minyak zaitun yang sebagian besar terdiri dari asam oleat. Yang sesuai stereoisomer asam trans-9-octadecenoic disebut asam elaidat. Isomer ini memiliki sifat fisik yang berbeda dan sifat biokimia. Elaidat asam, asam lemak trans yang paling melimpah dalam diet, tampaknya memiliki efek buruk pada kesehatan.

asam oleat (dalam bentuk trigliserida) termasuk dalam diet manusia normal sebagai bagian dari lemak hewan dan minyak nabati.

Asam oleat sebagai garam natrium yang merupakan komponen utama dari sabun sebagai agen pengemulsi . Hal ini juga digunakan sebagai emolien . Sejumlah kecil asam oleat digunakan sebagai eksipien dalam obat-obatan, dan digunakan sebagai pengemulsi atau pelarut agen dalam produk aerosol.

Asam oleat ini juga digunakan untuk menginduksi kerusakan paru-paru dalam beberapa jenis hewan, untuk tujuan pengujian obat baru dan cara lain untuk mengobati penyakit paru-paru. Secara khusus pada domba, pemberian intravena asam oleat menyebabkan cedera paru akut dengan sesuai edema paru . Ini semacam penelitian telah manfaat khusus untuk bayi baru lahir prematur, untuk siapa pengobatan untuk paru-paru terbelakang (dan komplikasi yang terkait) sering merupakan masalah hidup dan mati.

nama
Disukai nama IUPAC

(9 Z ) -Octadec-9-enoic asam
Nama lain

Asam oleat
(9 Z ) asam -Octadecenoic
( Z ) -Octadec-9-enoic asam
cis asam -9-octadecenoic
cis9 asam -Octadecenoic
18: 1 cis-9
identifier
Model 3D ( amol )
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.003.643
properti
C 18 H 34 O 2
Masa molar 282,47 g · mol -1
Penampilan Pucat kuning atau kecoklatan cairan berminyak kuning dengan bau lemak babi seperti
Massa jenis 0,895 g / mL
Titik lebur 13 sampai 14 ° C (55-57 ° F; 286-287 K)
Titik didih 360 ° C (680 ° F; 633 K) [1]
tidak larut
Kelarutan di Etanol Larut
-208,5 · 10 -6 cm 3 / mol

Kemasan : 180kg/drum.

Ex : Lokal.